商品名 : Brrr（ブラァー）
スタイル : Cold IPA
度数 : 6%
苦み : ★ ★ ★ ☆ ☆
モルト ： Pale、Pilsner、Cara-pils
ホップ ： Lorien、Cascade、Riwaka
副原料 ：Flaked Rice、カラギナン
伝統的なIPAとラガービールの要素を組み合わせた、比較的新しいIPAのスタイル、Cold IPA（コールドIPA）に挑戦してみました。使用したホップは Lórien（ロリエン）という品種で、クリスピーで爽やかなラガービールをイメージした、独自のホップ開発プロセス経て誕生したホップです。
バランスの取れたモルトのバックボーンがあり、アロマやフレーバーは、ホップ由来のハーブやレモン、ライムの皮のような後味、フルーティーでありながら非常に爽やかです。低温発酵とラガーリングによって生み出される従来のIPAよりもクリーンで爽やかな味わいで、食事との相性も抜群に仕上がっています。
内容量 : 350ml
